吃太甜的东西会影响到视力么?
最近在门诊听到有家长跟小朋友说:“你现在眼睛都近视了,不能再吃糖了!”那么,吃糖到底对视力有影响吗?
甜食对视力和眼球发育有影响吗?
甜食使我们心情变好的同时也会带来一些烦恼。首先,糖类在人体内的分解和代谢需要依赖维生素B1的帮助。
在过量摄入甜食的情况下,为了分解大量糖分,身体就会消耗大量维生素B1,而维生素B1同时也是养护视神经所必需的营养元素,这样就必然会导致供给眼部的养分不足。不利于视网膜和视神经的发育,进而会影响到视力状态,比如会出现视疲劳症状。
另外,当人体内大量糖类在消化和吸收的过程中会产生许多酸性物质,同时大量消耗钙元素,造成血钙含量偏低,这些都会使眼球壁的弹性降低,严重的时候会致使眼球壁变形,使眼球由圆形向椭圆形发展,外界物体成像在视网膜前,从而导致轴性近视的发生。
甜食摄入量与近视有关系吗?
有研究探讨了2019-2021年中国11-14岁儿童的甜食(糕点类、蜜饯、糖果类、巧克力、冰激凌等)摄入状况,及其与近视患病率、近视程度的关系。
所以,我们发现甜食的摄入量与近视患病率存在一定程度的正相关,但与近视程度没有观察到相关关系。
同时,有另外一篇研究探讨了中国11~14岁儿童饮料摄入量与近视的关系。(本研究中的饮料分别包括乳饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、纯果蔬汁、果蔬饮料、茶饮料、功能饮料、咖啡和其他含糖饮料。)
所以,高饮料摄入量是青春期女生发生近视的危险因素。
总 结
虽然甜食不会直接导致近视和使近视程度加深,但是随着每天糖分摄入量的增加仍然会使近视发病的风险上升,因此我们要控制儿童糖分的摄入。世界卫生组织和我国卫健委均建议,每天摄入的添加糖不超过50g,最好控制在25g以下。
最后,希望每个孩子都能拥有一双健康、明亮的眼睛!